Il est conseillé et recommandé d'acheter et manger des fruits et légumes frais et de saison.
Si vous allez chez un producteur, pas de souci, les légumes et les fruits que vous y trouverez sont forcément de saison.
Si ils sont cultivés naturellement, il est impossible de faire pousser des tomates ou des fraises en hiver.
Par contre au supermarché ou au marché on se laisse tenter par tous les produits sur les étals, cultivés à l'étranger, sous serres chauffées, culture forcée comme des fraises ou tomates en hiver, pleine d'eau, qui n'ont aucun goût.
Je vous propse ce lien pour tout savoir sur les fruits et légumes, vous trouverez des outils ludiques, pour adultes et enfants, des calendriers de saison, des recettes etc....
BONNE DECOUVERTE !